FAM Hymaks 是一款卫生程度高、生产能力大的专业奶酪切割机。整个入料筒使用一整块不锈钢加工，是同领域中的独特突破。切割区无任何可见螺钉，已获得USDA美国农业部颁发的奶制品加工设备验收证书。

适用于：

各种品种奶酪的切割，如马苏里拉奶酪、切达干酪、博福尔奶酪、埃德姆干酪和高达干酪等，也适用于各种冻肉切割。

设备参数：

切割形状： 丁、丝、条、片

切割尺寸： 1.5～60 mm

生产能力： 约5000kg/h，具体取决于产品和切割尺寸

功      率： 20.5 kw

设备重量： 1250 kg

设备尺寸： 2172 x 1339 x 2000 mm